Krydda med oregano, salt och peppar och rör runt. Lägg potatisen på en plåt/ugnsform med höga kanter. Skala potatisen och skär varje potatis i fyra klyftor
Den här goda ugnsrostade potatisen passar utmärkt till grillat kött, men även till lax och kyckling. Idag serverade vi potatisen till vitlöks- och citronmarinerade lammkotletter med tzatziki tomat- och fetaostsallad samt grillad sparris
Den här goda ugnsrostade potatisen passar utmärkt till grillat kött, men även till lax och kyckling. Idag serverade vi potatisen till vitlöks- och citronmarinerade lammkotletter med tzatziki tomat- och fetaostsallad samt grillad sparris
Sötpotatis är lite av en bortglömd rotsak men det kan vara riktigt gott, speciellt som i det här receptet där jag ökat på sötman medhonungoch sedan balanserat det medbalsamvinägeroch rostade pinjekärnor
Skrubba och koka färskpotatisen. Lägg i en ugnsform och vänd ner potatisen med ingredienserna. Det här receptet hittade jag på matklubben och det hette "Kriminellt god potatissallad"
Jag använde färskpotatis men du kan ju ta vilken sort du känner för. Jag tänkte faktiskt vara med i en tävling i sommar som LIDL anordnar och detta recept får bli första bidraget
Häll honungochbalsamvinäger i en kastrull och låt det koka upp. ½ dl flytande honung. Vi som är lite större tyckte det var en god kombination av den sötsura laxen och salta pastan
Till den ugnsrostadefärskpotatisenmed rabarber gjorde jag en kall röra av. Bäst av allt i denna måltid blev alltså, förutom den förträffligt goda ugnsrostade potatisen med rabarer, Fontanas nya Gårdshalloumi av får- och getmjölk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.