www.koket.se

Torsk med pesto och ugnsrostade grönsaker

Name: Torsk med pesto och ugnsrostade grönsaker
Ingredients: 600 g fin torskfilé; salt och svartpeppar; citron; 250 g cocktailtomater (köp på kvist); 2 rödlökar; vitlök; 0,5-1 zucchini; 1 röd paprika; rucola; 1,5 dl hackade örter, ex oregano och basilika; 1,5 dl finriven, löst packad parmesan; 1,5 dl solroskärnor; 2 dl olivolja; salt och peppar

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

600 g fin torskfilé
salt och svartpeppar
citron
250 g cocktailtomater (köp på kvist)
2 rödlökar
vitlök
0,5-1 zucchini
1 röd paprika
rucola
1,5 dl hackade örter, ex oregano och basilika
1,5 dl finriven, löst packad parmesan
1,5 dl solroskärnor
2 dl olivolja
salt och peppar
600 g fin torskfilé salt och svartpeppar citron 250 g cocktailtomater (köp på kvist) 2 rödlökar vitlök 0,5-1 zucchini 1 röd paprika rucola 1,5 dl hackade örter, ex oregano och basilika 1,5 dl finriven, löst packad parmesan 1,5 dl solroskärnor ca 2 dl olivolja salt och peppar