mittkok.expressen.se

Fisk med tomat

Name: Fisk med tomat
Ingredients: 1 paket fryst; 1 fisk, 400 g; 1 Salt och peppar; 11 liten röd lök; 1 Smör till stekning; 11 burk körsbärstomater eller hela tomater på burk; 11 tsk strösocker; 11 msk hummerfond eller 1/2 hönsbuljongtärning; 11/2 tsk torkad timjan; 11/2 färsk basilika; 11 1/2 dl matlagningsgräddeHalvtina fiskblocket och dela det i 4 bitar. Salta och peppra.; 1 Hacka löken och fräs den mjuk i smör. Häll på tomaterna, socker och fond. Rör ner kryddorna och häll på grädden. Låt koka upp. Lägg i fiskbitarna och ös över lite tomatsås. Lägg på ett lock och låt sjuda i ca 10 minuter tills fisken är lätt att dela. Servera med pasta, ris eller potatis.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1 paket fryst
1 fisk, 400 g
1 Salt och peppar
11 liten röd lök
1 Smör till stekning
11 burk körsbärstomater eller hela tomater på burk
11 tsk strösocker
11 msk hummerfond eller 1/2 hönsbuljongtärning
11/2 tsk torkad timjan
11/2 färsk basilika
11 1/2 dl matlagningsgräddeHalvtina fiskblocket och dela det i 4 bitar. Salta och peppra.
1 Hacka löken och fräs den mjuk i smör. Häll på tomaterna, socker och fond. Rör ner kryddorna och häll på grädden. Låt koka upp. Lägg i fiskbitarna och ös över lite tomatsås. Lägg på ett lock och låt sjuda i ca 10 minuter tills fisken är lätt att dela. Servera med pasta, ris eller potatis.