Det kommer inte bli lätt men ett försök skall jag göra att klara den tiden. Av förra årets flaskor hann vi inte dricka upp dem och de har vi testat nunär det var lite ruggigt ute och ja den är godare i år när den stått till sig på flaskorna
För er som blir sugna kommer receptet här. Kupa händerna runt frallorna och snurra dom i handflatorna mot underlaget så du spänner degens ovansida något och får släta ytor
Soppa är ju så gott och i synnerhet fisksoppa, dessutom värmer det gott nunär det börjar bli kallt. Fördelen med mitt bästa fisksoppa-receptär att det tar vara på alla smaker och smakar helt ljuvligt
Finhacka under tiden lök och potatis och fräs i smör i en gryta tills löken blir genomskinlig. Jag har längtat efter nässlor hela året – o nuär de äntligen här
Under vintern har det blivit mycket soppa som serverats, men det känner vi inte alls för vid denna tiden på året, även om det inte riktigt känns som någon högsommar än (just som jag skriver detta så börjar det falla droppar av modell XL utanför fönstret
Perfekt att laga och det brukar alltid bli en massa över, toppen att ha till kommande vecka. Nunär det börjar närma sig hösten så är det grytor som gäller, i alla fall hos oss
Väl hemma infann sig otåligheten och det fanns inte tid att köra till affären för att inhandla några kompletterande ingredienser utan snabbt ned i mixern för att blandas med rapsolja och en nypa salt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.