Livet på Backastrand !

Tjejmiddag med filégryta med ugnsbakade potatishalvor och ananaspaj

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

600 gram fläskfilé i skivor
2 parikor gul och röd
400 gram champinjoner i skivor
3 dl grädde
2 dl chilisås
salt peppar
Potatis
rapsolja
flingsalt
225 grader
30 minuter
Pajskal
125 g smör
1.5 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
Fyllning
2 st ägg
0.5 dl socker
1 msk vaniljsocker
2 dl crème fraiche
1.5 dl krossad ananas
Pajskal : Smält smöret och låt det svalna lite. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.