Zucchinigratäng. 7 Maj 2017 /. 12. 37 /. Alla inlägg. /. Permalink /. 0. Gör din vanliga köttfärssås men mindre vätska, sen varvar du den med zucchini och keso, och avslutar med vanlig ost
Dagens recept får bli denna matiga zucchinigratäng med svamp och keso. Nu börjar det kännas som om vi inte äter något annat än mat innehållande zucchini, vilket vi ju inte heller har gjort den senaste tiden
Att äta vegetariskt är bra både för hälsan, mijön och plånboken. Dessutom är det gott. Pröva den här smakrika gratängen med zucchini och lins- och morotsröra, och med extra smaksättning av halloumi och parmesan, och se om du inte håller med mig
400 g pasta penne (eller liknande) 150 g bacon (eller pancetta) 400 g blandad svamp 0,5 purjolök (liten) 2 klyfta vitlök 0,5 kruka timjan 3 dl grädde 3 dl standardmjölk 200 g färskost (eller annan ost som smälter bra) 100 g taleggioost (eller annan smakrik ost med bra smältegenskap) 1,5 dl parmesanost, riven salt svartpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.