Glutenfria och mjölkfria bovete- och havrescones medchiafrön. » E-postadress. Tänkte dela med mig av receptet på goda glutenfria och mjölkfria bovetescones som jag bakade till frukost i helgen
4 ca 400 g svartkål 1 lök 1 stor vitlöksklyfta 1 msk olivolja 1 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 dl vispgrädde 1/2 dl finriven parmesanost salt och svartpeppar 1 dl pumpafrön Till servering potatis gnocchi rökt skinka Lägg till i inköpslistan
Här kommer den utlovade Rabarber- och hallonsylten medchiafrön. Chiafrön bildar vid kontakt med vätskor en gelé, vilket gör att de tillsammans med lite vätska kan användas som ersättning för ägg i kakor och bakverk
En frisk och lättgjord kall sås som passar till lite allt möjligt. Jag hade den både till grillat häromdagen och till pastasalladen igår och det var inte helt fel
Rosta kokosflingor i en stekpanna och strö över vid servering, garnera gärna också med hela bär. Inte för att jag egentligen behöver en ursäkt, det är min filosofi att man måste belöna sig själv med en liten guldkant varje dag
Lövbiff snabbfräst i pressad limesaft, paprika och röd lök fräst medsweet chilisås. Servera gärna medsweet chiliflaskan på bordet så att den som vill kan ta mer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.