I onsdags gjorde jag stuvad vitkål som vi åt tillsammans med stekt falukorv och kokt potatis. Det var jättelänge sedan jag åt stuvad vitkål men det var lika gott som jag kom ihåg
stuvad vitkål är sååå gott. Verkligen ett gott alt till pasta, potatis eller ris. Fräs strimlad vitkål och tärnad lök i en kastrull, slå på kycklingfond och lite grädde
Flingsalt & svartpeppar. Servera kålen med knaperstektbacon och pepparrotskräm. Paul förespråkar att man ska äta mindre protein, att baconet i den här rätten bara ska vara som tillbehör
Mosa de kokta äggen och lägg upp i en form. Knaperstektbacon i småbitar. Toppa med bacon och persilja. 7-8 kalla hårdkokta ägg (mosade). Kram 7-8 kalla hårdkokta ägg
Billig Husmanskost Stuvad vitkål är ett exempel på riktigt god och nyttig mat. Jag varierar ibland smaksättningen på vanlig stuvad vitkål med senap, pepparrot, örter, purjolök eller curry
Den här gången ville jag prova att laga stuvad vitkål istället och det visade sig vara supergott. Jag kan skippa kokt potatis utan tvekan och äta bara schnitzel och stuvad vitkål eller ad man nu har till för dagen
Ingredienser Portioner. 4 400 g vitkål 2 msk smör eller margarin 3 msk vetemjöl 5 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm vitpeppar Till servering 1 dl hackad persilja eller blandat kryddgrönt Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
bacon, skinka eller fläsk. Idag fick det bli gräddstuvad vitkål till middag som jag serverade tillsammans med tomater och stekt korv (med hög kötthalt)
Tillsätt ärtorna och morötterna rör om försiktigt. 680 g ärtor och morötter. Smält smör i en kastrull, tillsätt vetemjöl, rör ordentligt så du inte bränner det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.