Långkål är det klart godaste (enda. ) sättet att äta grönkål. Ta en ganska ansenlig mängd grönkål. Krama så mycket vätska som möjligt ur grönkålsbladen när de svalnat lite
Repa grönkålen från stocken och ta bort de grövsta delarna av bladen. Kokvattnet kan återanvändas till grönkålsoppa, men kan vara grusigt måste silas
1 kg Grönkål/Savoykål. 11 msk DijonsenapKoka grönkålen några minuter i lättsaltat vatten. 1Strimla/tärna baconet och stek knaprigt, tillsätt sedan grönkålen. 1Det går bra att byta grönkålen mot savoykål
Ibland hittar man något nytt i affären som man inte har provat förut, vi hittade svartkål. Ärligt talat så har ingen av oss provat någon form av denna typ av kål tidigare så efter lite funderande så kom vi överens om att vi skulle stuva den
