Lchf Stuvadspenat med ägg och falukorv. I min familj har jag fördelen, att alla äter spenat. När jag tidigare gjorde stuvadspenat, använde jag redning med mjölk och mjöl, till att få spenatenstuvad, nu mera kan jag inte det enligt Lchf
Ett litet tips jag tänkte ge er idag är just på stuvadspenat. Gör som så att du tinar hackad fryst spenat i kastrull tillsammans med en rejäl klick med smör på medelvärme tills den är tinad helt
Stuvadspenat tycker jag är ett utsökt tillbehör till korv eller fisk. Stuvade saker är väl inte det hetaste i LCHF-tider, men jag inte komma ifrån att det jag verkligen gillar stuvad mat (kanske inte snabbmakaroner men det är ju inte så gott överhuvudtaget)
Tina och låt spenaten rinna av ordentligt. 26 E% 400 gram fryst bladspenat. Skär den i mindre bitar och värm i kastrull tillsammans med ostsåsen och linserna
Riv vitkålen med osthyvel eller mandolin, hacka spenat eller använd färdighackad. Stuvad vitkål & spenat 4-6 port. 200 g hackad spenat. Stek sedan vitlkål och spenat i rikligt med smör i ca 7-9 min tills dem släppt den mesta vattnet och fått fin färg. 200 g hackad spenat
Stuvad vitkål & spenat som vi åt till lax förra veckan, men som passar precis lika bra till kött. Förra veckan köpte jag skinkstek för att vi skulle göra skinksnitzel och då passade jag på att köpa två stycken, så den här veckan blev det något helt annat med skinkstek
Lägg spenaten, löken och smöret i en stor stekpanna. Gör fyra gropar i spenatblandningen för äggen. Strö blandningen över spenaten och äggen och servera genast
4 900 g fast potatis Stuvadspenat 2 1/2 dl matlagningsgrädde 2 tsk majsstärkelse 400 g fryst bladspenat 1/2 tsk salt 2 krm peppar Kassler ca 500 g kassler 1 msk olja Till servering 1 gurka Lägg till i inköpslistan
Spätta med de klassiska fisktillbehören ägg och spenat. 400 gram fryst spenat, hackad. Tillsätt den tinade spenaten (det är viktigt att allt vatten pressats ur) och stek under cirka 5 minuter. 400 gram fryst spenat, hackad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.