Dundergod och enkel dessutom en perfekt dessert nu när sommaren är på intågande. Nu använde jag spanska jordgubbar vilket funka bra men tänk er denna med svenska nyplockade gubbar
Måste säga att en Raw cheesecake är en av mina favoriter att äta på en varm sommardag. Jag valde att göra dena cheesecaken med vanilj, jordgubb och hallon smak, men det går självklart super att experimentera med andra smaker så som blåbär, lime, passionsfrukt eller mango
4 ägg1,5 dl strösocker200 g cream cheese2 lime, finrivet skal och saft1 dl finhackad mynta4 dl vispgrädde1 dl dulce de leche (mjölkkräm)0,5 dl ev ljus eller mörk rom200 g digestivekex50 g smält smörGör såhär
Strawberry Shortcake Cheesecake. Jag tror att många älskar att äta cheesecake som jag. Den här cheesecake som jag har gjorde är en kombination mellan Strawberry shortcake och Strawberrycheesecake (gräddetårta) så det blir perfekt för mig att bakar den här tårtan eftersom min man gillar gräddtårta Mums…de är riktigt fantastisk gott
Då gjorde jag en härligt underbar god cheesecake, fast så mycket cheesecake smakade den inte, då chessecakelagret inte är så tjockt och det även är fruktmousse på
Även cheesecake är en lika populär dessert som också serveras ofta i USA. När jag var i USA för ca 1 år sedan åt jag både cupcakes, cheesecake och gick på jordgubbsfestival i Alabama och åt färska jordgubbar och jordgubbsglass
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.