Det är så gott med whoopiepies. Men eftersom jag gillar att cupcakes kan fyllas med olika fyllningar var jag sugen på att testa konceptet med både fyllning och frosting i whoopie pie format
Dundergod och enkel dessutom en perfekt dessert nu när sommaren är på intågande. Nu använde jag spanska jordgubbar vilket funka bra men tänk er denna med svenska nyplockade gubbar
Måste säga att en Raw cheesecake är en av mina favoriter att äta på en varm sommardag. Jag valde att göra dena cheesecaken med vanilj, jordgubb och hallon smak, men det går självklart super att experimentera med andra smaker så som blåbär, lime, passionsfrukt eller mango
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och pösigt. Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten
Dessa goda Bounty Whoopiepies gjorde jag innan jag började med "operation-bli-av-med-sockersuget". Spritsa eller bred ett lager bountyfyllning på undersidan av en choklad-whoopie
Strawberry Shortcake Cheesecake. Jag tror att många älskar att äta cheesecake som jag. Den här cheesecake som jag har gjorde är en kombination mellan Strawberry shortcake och Strawberrycheesecake (gräddetårta) så det blir perfekt för mig att bakar den här tårtan eftersom min man gillar gräddtårta Mums…de är riktigt fantastisk gott
Min favorit är absolut choklad whoopies med marshmallowfluff frosting. sedan spritsa på ena kakan och sen lägger du en kaka över så har du fått en whoopie pie
Då gjorde jag en härligt underbar god cheesecake, fast så mycket cheesecake smakade den inte, då chessecakelagret inte är så tjockt och det även är fruktmousse på
Whoopie270 g vetemjöl [4,5 dl] 40 g kakao [1 dl] 10 g vaniljsocker [1 msk] 5 g bikarbonat [1 tsk] 3 g salt [0,5 tsk] 200 g farinsocker [2,5 dl] 120 g filmjölk [1 dl] 100 g olja, vegetabilisk [1 dl] 55 g ägg [1 st] 50 g kaffe, varmt [0,5 dl]
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.