Servera laxen tillsammansmedkoktpotatis, citrongräddsåsoch sallad. Citrongräddsås. Smaka av medlite salt och peppar ochrivicitronskaloch smaka av medcitronsaft
Stekt fläsk medkoktpotatisoch löksås. Servera potatisochstekt fläsk med grönsakerna och såsen. Jag lyxade till det medsmörstekta färska morötter och grön sparristill rätten, men självklart kan du servera rårivna morötter och kanske en enkel vitkålssalladtillistället om du vill hålla digtill det klassiska
Igår gjorde jag två saker som jag är stolt över - stektmakrilloch stuvat - för första gången. Vänd sida på makrillfiléernai stekpannan om den första sidan är färdigstekt
Servera oxrulladerna med gelé, haricots verts ochkokt eller pressad potatis. Lägg sedan ner spettet med rulladerna i en kastrull och häll på vatten, fond och tomatpuré
ev stektpotatisoch gröna ärtor, bacon, salladslök ochrödvinssås (se recept under resp flik). Ärtorna har jag tinatoch sen har jag stekt bacon, salladslök och blandat ihop
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.