Serveras medspaghetti, färsk basilika och mozzarella. SPAGHETTI ARRABBIATA. Blanda den nykokta pastan medtomatsåsen och servera med mozzarella och färsk basilika
Koka spaghettin al dente enligt anvisningar på förpackningen. Men torkad pasta av bra kvalitet är fantastiskt gott det med, särskilt som här medtomat, burrata och krispig parmaskinka
Spaghettimed räkor, vitlök och tomat. Vänd sedan ner spaghettin i stekpannan och låt den bli varm. Vänd ner räkorna och och smaka av med salt och peppar
Idag blir det paj igen, det har blivit några stycken den senaste tiden med lite olika fyllningar. Jag använde mina egengjorda ugnsbakade tomater i fyllningen, men du kan också använda färska, halverade och lätt urkramade körsbärstomater om du hellre önskar det
Jag använde rester med det går lika bra att, koka ny spaghetti som man använder. Värm upp olja i pannan, lägg i spaghettin och stek till den blivit varm
Gärna i minst en timme för smakens skull men har du inte tid kan du låta den stå medans du fixar i ordning resten av salladen (se då till att ha skivat löken väldigt tunt samt skaka burken ordentligt)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.