Det här receptet hittade jag hos Krille på Nu kokar jag, en underbart god ochsomrig paj med rabarber, jordgubbar ochvit choklad, som jag gjorde och tog med mig till årets påskfirande
fördela halvfrysta jordgubbar och hackad vit choklad över smeten. när hösten nu ibland ger sig till känna i form av spöregn och allt annat än milda brisar, så blir man sugen på att bevara sommaren
Här kommer ett recept på en riktig pralintårta medvit choklad ochkaramelliserade pekannötter. Tårtbottnarna med banan gör tårtan riktig saftig och det är inget extra socker i ganachen förutom den vita chokladen så tårtan kändes lagom söt
Vid serveringen, varva plommon med ströbröd och ljummen vit chokladsås. Stek ströbröd och mandelflarn tills de får en gyllene färg, smaksätt med kardemumma
Blanda äpple med ingefära, råsocker, mynta och lime. Garnera med ett myntablad. Vitchokladkräm. Häll upp chokladkrämen i portionsglas och lägg på äppelblandningen
Du kan dock göra den mjölkfri medvit veganchoklad och någon alternativ grädde. Kom ihåg att ta ut tårtan i god tid innan den ska ätas, ca en timme, och garnera på valfritt sätt med frukt, strössel, syltade citronskal eller vad du nu vill ha på din tårta
Häll ner havregrynoch rosta tills havregrynen fått fin färg. Vinbakad rabarber medvitchokladkrämoch rostad havreUtmärkt dessert som går att förbereda ett par dagar i förväg
Häromdagen när vi skulle ha lunchgäster på besök gjorde jag en ny djupdykning och hittade ytterligare en burk finfina björnbär, som jag plockade tillsammans med L, svåger och svägerska i Torekov i somras (blogginlägget är däremot från året dessförinnan)
Ikväll har vi ätit den här goda fruktsalladen. Det var även omtyckt av vår lilla 6-månaders som satt brevid och drog i tallriken för att få mer Går jättebra att variera med de frukter och nötter som man tycker om eller har hemma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.