Putsa filén fri från fett och hinnor, skär den i 1 cm-tjocka skivor. Låt koka några minuter, lägg sedan ned köttet och låt sjuda ca 15-20 minuter. 4-6 champinjoner. 1 -1½ dl crème fraiche. 1-2 msk krossad rosépeppar. ½-1 dl riven ost
Att ha en allergi eller intolerans mot vissa livsmedel kan vara knepigt. På senaste år har det kommit fler och fler alternativ i butikerna och det märks att efterfrågan är stor
Sirapssnittar - Endast grunddegen. Jappgodis - 6st små "styck" (delade i grova bitar). Daim - 6st små "styck" (delade i grova bitar). Jappsnittar - 6 st "styck" jappgodisar, (delade i grova bitar). Daimsnittar - 6 st daim "styck" daimgodisar (delade i grova bitar). Grädda i 10-12min och skär sen längderna i lagom stora, sneda bitar medan kakorna är varma
1-2 äpple. 1-2 dl vatten. Se till att grytbitarna är väl putsade, inga hinnor och senor kvar. Bryn dem ihop med hackad vitlök och schalottenlök, tillsätt peppar och bryn tills det fått fin färg
Ingredienser för 2-4 personer2 medelstora morötter1 msk smör1 msk vetemjöl5 dl vatten2 st fiskbuljongtärningar1 paket räkost (225 g)1 dl dill2 dl creme fraiche½ krm cayennepepparSaltVitpeppar500 g skalade räkorDill och räkor för garneringGör så härLägg buljongtärning i vatten och låt det koka upp. Ingredienser för 2-4 personer
10-12 dl vetemjöl special. Häll på mjölet i omgångar, ungefär 3-4 dl i taget är lagom och arbeta sedan degen väl. Arbeta därefter degen tills den blir len och slät, ca 10-20 minuter. Grädda bröden 30-40 min i undre delen av ugnen tills de har fått en fin, gyllenbrun yta. 10-12 dl vetemjöl special
Grädda kakorna på en plåt mitt i ugnen, ca 15-20 minuter. Blanda samman mjöl, socker, smör, apelsinskal och äggula till mördegen, i matberedaren med kniven monterad
Hacka löken och fräs i en klick smör i en gryta tillsammans med 1 pressad vitlöksklyfta. Ha i crème fraiche, grädde, de soltorkade tomaterna och spadet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.