Smält smöret och tillsätt mjölk och vaniljsocker och låt det sjuda nån minut. Tillsätt kokande vatten. Den här sockerkakan är så himla god i sin enkelhet
Annars är ett tips att köpa senaste numret av Mat&Hälsa – där de bjuder på en massa fina recept (däribland mina egna tårtrecept – tips inför midsommaren)
Blanda de torra ingredienserna och rör försiktigt ner blandningen i äggsmeten. Grundreceptet går att variera med olika smaksättningar, prova till exempel att tillsätta hackade chokladbitar, rivet citronskal, blåbär eller kanel i smeten
Grabben smakade aldrig på kakan dock, för han föll för den köpta kanellängden istället, haha. Här kommer receptet, som jag tror att jag fått från en kompis en gång i tiden
Först ut blev en sockerkaka med äpple och mandelmassa. Jag hade dock ingen citron och en helt vanlig sockerkaka kändes lite trist, så jag smaksatte kakan med de ingredienser jag hade hemma, nämligen mandelmassa och äpple och det blev en otroligt saftig och god kaka
Sikta det och vänd ner det försiktigt i äggsmeten. Tillsätt det kokande vattnet. Ni vet den där goda vaniljsockerkakan som man delar och häller i fyllning, som är så himla god
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljpulver för sig. känn efter med sticka att den är helt torr. och hittade ett recept på saftig sockerkaka med riven mandelmassa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.