– Kom ihåg att om du använt blå jäst så kan det ta lite längre tid för jäsningen. – Om du kommer på att ja, jag vill baka nu idag… så brukar jag mikra smöret lite på tiningseffekt några sekunder så det blir rumstempererat, du kan ju göra detsamma med mjölken om du vill men det behövs egentligen inte…värmen kommer när du arbetar degen ordentligt
Nå väl, åter till receptet på rabarberbullarna som jag bakade i helgen och som jag fick tips om hos Milla, som länkade till Leila och som jag nu gjort några små justeringar i
Jag ska försöka sätta igång med det baket snart och frysa in en massa lussekatter. Och detta med att ha kesella i degen är bara en myt (enligt experterna)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.