Nöjda barn, nöjd mamma med en stor smörgåstårta. Och helst ska det vara med räkor. När man har vuxna barn som blir sugna på smörgåstårta så får man se till att göra dem extra glada då och då
½ kg oskalade räkor ( men det går bra med färdig skalade också). Smörgåstårtan görs i fyra lager. Blanda ihop den fint delade skinkan med crème fraiche, hackad purjolök (halva purjolöken) och 1½ dl riven ost, krydda med cayennepeppar, paprikapulver och peppar
Blanda med skinkost, Creme Fraiche och smaka av med salt och peppar. smörgåstårta,. Avsluta med det sista brödet, halverade körsbärstomater och den rivna osten
Smaksätt det med Kalles kaviar. Täck med den sista brödskivan. Rör samman majonnäs med crème fraiche till garneringen och bred det över och runtom hela tårtan
Smaksätt med kaviar, salt och peppar. Detta är den godaste smörgåstårta jag ätit. Forma kaviaren till små ägg med en sked och lägg i en ring innanför äggringen
Smaksätt det med Kalles kaviar. Täck med den sista brödskivan. Rör samman majonnäs med crème fraiche till garneringen och bred det över och runtom hela tårtan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.