Smörgåstårta
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Till en smörgåstårta -
  • 1 rund botten tredelad - eller landgångsbröd - eller formbröd som du själv lägger pussel med utifrån hur mkt du vill göra
  •  
  • Fyllning 1
  • en burk tonfisk i vatten/olja (avrunnen)
  • en burk ärtor
  • 6 cm vit purjolök finhackad
  •  
  • Fyllning 2
  • Räkost
  • finhackad dill
  • pressad citron
  • lite mellangrädde eller creme fraiche att röra ut med
  •  
  • Fyllning 3
  • kaviar
  • smör
  • gräddfil
  • ev purjo
  • ev dill
  •  
  • Fyllning 4
  • majonnäs
  • gräddfil
  • finhack räkor
  • ev burk krabba alt finhackade crabsticks
  • cayennepeppar en gnutta
  • stänk lime
  •  
  • Garnering
  • majonnäs o vispad grädde till bra konsistens
  • Hårdkokta skivade ägg (till en rund tårta ca 6 stycken)
  • fint skivad gurka
  • fint skivade citroner
  • fint klyftade tomater
  • svart/röd caviar
  • extra majo/grädde för att spritsa "fästen" på äggskivorna
  • Räkor
  • crabfish i bitar
  • dillvippor
  • halva blå vindruvor
  • små cocktailtomater
  • physalis
  • carambole bitar
  • ananas i bitar
  • eller annan tropisk frukt efter tillgång o smak

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.