Det var så länge sen jag gjorde en smörgåstårta så förra veckan, när jag hade en ledig dag, så passade jag på att göra en för mig ny sort med skinka och bacon som fyllning
½ kg oskalade räkor ( men det går bra med färdig skalade också). Smörgåstårtan görs i fyra lager. Blanda ihop den fint delade skinkan med crème fraiche, hackad purjolök (halva purjolöken) och 1½ dl riven ost, krydda med cayennepeppar, paprikapulver och peppar
Blanda med skinkost, Creme Fraiche och smaka av med salt och peppar. Varmrätt. smörgåstårta,. Avsluta med det sista brödet, halverade körsbärstomater och den rivna osten
Krydda med peppar. Blanda allt med creme fraiché och den hackad skinkan. 1 förpackning hönökaka med 6 halvor. 1 förpackning hönökaka med 6 halvor 2 paket bacon
Eftersom det inte finns så mycket spännande att blogga om nu när jag är sjuk tänkte jag passa på att dela med mig av receptet till den goda smörgåstårtan mamma jämt har gjort
En lättlagad kycklingrättmed smak av vitlök. Häll upp på fat och låt stå medan du gör såsen. Kyckling. Börja med att strimla kycklingen, hacka löken och riv vitlöken
Indra, hon som bjöd på det först hade putsat till receptet lite och likaså gör jag med lite mer. Skär kycklingen i små bitar och stek tills de är klara i en stekpanna, salta och peppra
Jag gjorde en väldigt smarrig varmsmörgåstårta förra helgen. Blanda färsen med lök och bacon och tillsätt krossade tomater, crème fraiche, vitlöksost, salt, peppar, köttbuljongtärning och pizzakrydda
Det är flera år sedan jag gjorde varmsmörgåstårta. Det blir lite lyxigare än en vanlig varmsmörgås. a lagret1 hackad gul lök1 hackad röd paprika1 burk krossade tomater½ dl gräddeSmaka av med salt och peppar
Skär kycklingen i bitar och stek den i en panna och krydda med salt och peppar. Fördela fyllningen i bröden och garnera med gurka, tomat, apelsin och persilja
Smaksätt det med Kalles kaviar. Täck med den sista brödskivan. Rör samman majonnäs med crème fraiche till garneringen och bred det över och runtom hela tårtan
Någon hade till och med tryckt in en cykelvagn ovanpå cyklarna. Var sugen på något riktigt gott till middag idag och den här smörgåstårtan var precis vad jag behövde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.