Eftersom det är portionsformar kan var och en fylla sitt pajskal efter eget tycke och smak. Dagens middag blev färdigfryst pajskal fylld med skinka, majs, purjolök, fetaost och oliver
Nyp i hop degen med fingertopparna till en smuldeg. Blåbär - och hallonpaj. En paj men smultopping fylld med hallon och blåbär och smaksatt med lite citron och kardemumma
I morgon avgörs vilka tre (av nio) som går vidare till talang-finalen, nästa vecka. Precis när jag gått och lagt mig för natten, kom jag på att det glömts av att skrivas inlägg
) det enda TV-programmet som jag tittar på (och älskar. Efter. Jo, det jag egentligen ville dela med mig av idag är mitt superenkla, goda och nyttiga granola recept
-Svart te plus torkad mynta är alltid en favorit. Man kan variera teet i princip hur mycket som helst, här hittar du mera som jag skrivit i kategorin te
Tyvärr är terrinen inte speciellt lchf-vänlig (om du inte gör endast på mörk choklad), men jag gjorde vaniljkrämen och nöt och frökrispet utan socker (använde honung och sukrin melis) och serverade det med en hel hög björnbär, ljuvligt gott det med
Efter halva tiden kan du öppna ugnsluckan en sväng och släppa ut fukten. Genom att hälla hett vatten över mjöler och ”cerealier”, gärna grövre typer som fullkornsmjöl och råg/vetekross, så ökar man degensvatteninnehåll och sätter stopp för vissa enzymer i brödet, vilket påverkar brödets smak, näringsvärde, konsistens och hållbarhet
Till mördegen så började jag med att sikta florsockret och vetemjölet. Halloweentårtan han gjorde igår var så läcker och jag gillar framför allt att han väljer att jobba med marsipan istället med sugarpaste som, trots att det blir snyggt resultat, smakar ingenting
Efter grekiska frukostar som mest består av socker i from av yoghurt med ett ton honung, vitt bröd och marmelad har jag denna vecka njutit av filmjölk och hemmagjord müsli
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.