Fräs paprikatärningar och morotsriv tillsammans med lite olja. För en tid sedan, var jag på ett matevent med en Facebookgrupp som kallas Matlådegruppen
Blanda allt i en skål tillsammans med tomatkross, tomatpuré, pressad vitlökoch grovhackade örter. Skala och skiva löken, hacka chilin med eller utan kärnor (det blir mycket starkare med kärnor i), kärna ur och tärna paprikan, skala och grovriv moroten, häll av vätskan från majsen
Häll på grädde och balsamvinäger och låt puttra i cirka fem minuter på medelvärme. Stek brödskivorna tillsammans med olja tills de blir gyllene innan du toppar brödet med trattkantarellröran
Koka upp äggnudlar enligt förpackningens anvisningar i lättsaltat vatten. Skala och skiva lökenoch stek på tillsammans med strimlad paprika, broccolibuketter och fryst spenat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.