det ska bli en slät smet med små bitar av banan i. 1olivolja till stekningenKnäck äggen i en bunke och mosa ner bananerna med en gaffel. 1Smält en klick smör tillsammans med en skvätt olivolja i en stekpanna på medelvärme till hög värme
Mosa bananerna och blanda samman med ägg och vaniljsocker tills du har en klumpfri smet. Idag får du recept på enkla och goda bananpannkakor som är lite nyttigare än vanliga pannkakor
Toppa med banan och ev lite honung eller agavesirap. Bananpannkakor 1 port. 3/4 banan (resten använder du till att toppa pannkakorna med)drygt 1 dl havregryn0,5 dl minikeso1 äggvitalite bourbon äkta vaniljpulver1/4 dl sojamjölk eller ngn annan sorts mjölklite hackad mörk choklad eller chocolate chipsHäll alla ingredienserna utom chokladen i en skål och mixa med en stavmixer
Så kommer även receptet till bananpannkakor, som är världens enklaste och cirka jättegott. Fry in a pan at medium heat approximatley 2-3 minutes at each side
Servera sedan med kvarg eller det du tycker är gott. Det var ju ett tag sedan sist som jag la upp recept på bloggen och nu eftersom det är lördag, jag är ledig och extra glad och har extra tid så blev det bananpannkakor till frukost som jag ville dela mig av
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.