Jag gick utanför boxen och gjorde en rotfruktgratäng med lite het quornfärsi botten. När färsen fått en fin färg lägger du paketet med creme fraiche och blandar
Det här är ett recept irepris från förra sommaren, men då vi kommer att ha ett riktigt dunderfokus på Jävligt God BBQ hela sommaren så tycker jag att det är väl värt att posta det på nytt så att alla ni som kanske missade det förra gången får en chans att ta del av det ni också
Blanda QuornFärs, ströbröd och ägg i en bunke. Färska örter, Salt & Peppar. Tryck ut med hjälp av en rund form, små runda hamburgarbröd och grilla de snabbt innanservering för en krispigare yta
Rör ut tomatpuré och senap i pannan så att det täcker alla quornbitar. Det här är en av minafavoriträtter som jag lagar alldeles för sällan, trots att det går väldigt snabbt att svänga ihop
Curry och färs är inte så ofta vi blandar här hemma, även om det faktiskt är riktigt gott. Vispa grädden lätt och blanda ned chilisåsen, curry, vitlök, sambal och mango chutey i den
Tina och tärna quornfilèernai lagom stora bitar fräs dem en stund i smör i en djup stekpanna. Tillsätt en pressad vitlök, färskosten, grädden, grönsaksbuljongen, örtkryddan och gräslöken
Melon- och fetaostsallad passar också som tillbehörtill kebabkryddad färs. Sommarvärmen håller isig. Hacka löken och stek tillsammans med färseni rapsoljan
Bryn köttfärs och svamp i stekpannan, krydda med salt och peppar. Koka riset. Skölj och skär purjolöken iskivor, ha i den i pannan och fräs ihop med färs och svamp, lägg i buljong tärningen och slå på vatten och grädde
Några färska bönor. Tinaquornfilèerna och skär dem i lagom stora bitar. Skala moroten och skär den i tunna stavar, skala och klyfta den gula löken, skär zucchininimindrebitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.