Blanda alla ingredienser till marinaden och låt kycklingbitarna ligga i den (gärna hela dagen). I våras bjöd några vänner oss på en riktigt god middag - Grekisk pytt i panna
Efter en hektisk dag på jobbet så är bakning kul och avslappnande tycker jag. Det är ju ganska mycket socker i dem, men jag tror ändå att de är bättre än kakor… hihi
…för idag är det Kajs födelsedag. Och när man fyller år, ja, då ska man givetvis äta tårta. Jag bakade en chokladkaka för en tid sedan där jag rekommenderade att göra en mousse uppe på och använda chokladkakan som ett anslag
Denna rätt är så lätt att variera att det är mer att bertakta som ett tips än ett recept. Lägg till sådant som bara ska värmas såsom kikärtor, brytbönor och frysta grönsaker
Finns massor av recept på nätet, det härär ett litet ihopkok av några. Grekisk pytt. Gör så här. Blanda alla ingredienser till marinaden och lägg i fläskfilén och låt den ligga där minst ett par timmar, gärna hela dagen
Pytt i panna är en god vardagsrätt som går att variera efter smak och tycke. Korv, plasternacka, morot, majs, paprika ja det mesta går att blanda i pytten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.