Fyll den sedan med desserten och låt svalna lite. Vätskan ska bli tjock, ungefär som mannagrynsgröt. Innan servering garnera med hackad pistage, kokos och granatäpplen
Semolina ska användas men eventuellt kan det ersättas medmannagryn. Bläddrade i en av mina kokböcker med recept på hemtillverkad pasta, ursprungligen en italiensk bok men översatt till svenska (Gott med pasta, utgiven tidigt åttiotal), och fastnade på ett gnocchi-recept
Toppa med pumpafrön. Servera med smör och ost. Jag stansade ut hjärtan med ett pepparkaksmått och slog med en hammare innifrån, man får vara lite försiktig bara
Kör pumpan tillsammans med ½ dl kokspad i en mixer eller matberedare till en slät kräm. Forma till ett avlångt bröd och avsluta med att vrida det i ändarna så att brödet blir lite snurrat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.