Receptet gäller för 12 st 200 g pumpa 10 g jäst 1 dl vatten 1 dl Arla Köket® Smör-&rapsolja 1 dl Arla® mild yoghurt ekologisk 1 tsk torkad salvia 1 tsk salt 540 g vetemjöl
Toppa med pumpafrön. Servera med smör och ost. Jag stansade ut hjärtan med ett pepparkaksmått och slog med en hammare innifrån, man får vara lite försiktig bara
Kör pumpan tillsammans med ½ dl kokspad i en mixer eller matberedare till en slät kräm. Forma till ett avlångt bröd och avsluta med att vrida det i ändarna så att brödet blir lite snurrat
Här kommer ännu ett recept med pumpa och det blir ett bröd till helgens frukost. Jag kämpar på med surdegsbröden och det blir gott men jag får inte riktigt till det som jag vill ås jag fortsätter kämpa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.