Potatis-, dill- och currybiffar med laxsallad och gräslöksyoghurt
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg mjölig potatis
  • oskalad
  • 2 ägg
  • 2 msk smör
  • smält
  • 1 kruka dill
  • hackad
  • ½ msk curry
  • 2 vitlöksklyftor
  • pressade
  • 1 spansk peppar
  • urkärnad och strimlad
  • Havssalt
  • 2 dl riven kokos
  • Kokosfett till stekning
  •  
  • Gräslöksyoghurt
  • 3 msk skuren färsk gräslök
  • 2 dl grekisk yoghurt
  • Havssalt
  • Nymald svartpeppar
  •  
  • Laxsallad
  • 400 g färsk lax
  • 1 gurka
  • skalad och skivad
  • 1 kruka koriander
  • plockade och skurna i blad
  • 1 spansk peppar
  • urkärnad och strimlad
  •  
  • Dressing
  • 2 msk färskpressad limejuice
  • 1 msk socker
  • 1 tsk havssalt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.