Smaka av med salt, peppar och tabasco. Blötlägg och koka kikärterna enligt förpackningens anvisningar (eller skölj de kokta i kallt vatten och låt dem rinna av)
Häll på tomatpure, rödvinsvinäger grädde, passerade tomater och grönsaksbuljong. Meja var otroligt skeptisk när hon fick höra vad som stod på menyn ikväll
Smaka av med salt och peppar. Inspirerad av en paté som jag dök på i Amsterdam på en restaurang jag verkligen kan rekommendera för de som har vägarna förbi, de Waaghals, gjorde jag denna paté påbönoroch champinjoner som blev både saftig och god
Efteråt kom jag på att det nog hade varit gott med lite gul lök i också, att grovhacka och fräsa lite lätt innan den blandas med det andra i kastrullen med röran
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.