Pocherad laxsida med sås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 Laxsida
  • 5 kg
  • 2 msk pressad citron
  • 2 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 1 stor schalottenlök
  • 1 msk smör eller margarin
  • 2½ dl matlagningsvin
  • 2½ dl fiskbuljong (tärning + vatten)
  •  
  • Sås
  • 1 dl crème fraiche
  • Salt
  • Kajennpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.