Dela kycklingenoch skölja med vatten. Gott med basmati ris och turkisk yughurt till. Lös safran i ½ dl varm vattenStek löket I olja i medel värme till det får en gyllen färg utan att bli bränd
är en mer festlig rätt inom det persiska köket. Strö mjöl och valnötter på kycklingbitarnaoch bryn i matfettet, tillsätt vatten, granatäppeljuice och salt efter smak samt citronsaft om man vill ha rätten riktigt syrlig
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléernaoch lägg dem i en ugnsfast form. Servera gratängen toppad med persilja tillsammans med ris
Rotsaker tillsammans medkycklingen, servera med vitkålssallad och du har en middag helt i säsong. Lägg kycklingen i en ugnsform tillsammans med rotsakerna i grova bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.