Koka pastan enligt instruktioner, och låt den sedan rinna av ordentligt i ett durkslag. Lägg i de hela cocktailtomaterna i fläskfilén med såsen, så att tomaterna blir ljumma
Häll även i pastan, tillsätt peston och rör om. Här kommer ett recept på en löjligt enkel pastarätt som både går fort att göra samt smakar fantastiskt gott
Mormor och morfar stannade över middag då jag gjorde en pastarättmed fläskytterfilé. Koka pastan enligt instruktioner, och låt den sedan rinna av ordentligt i ett durkslag
Smaskens Passar perfekt till ris, pasta, potatis i olika slag. Fläskfilégratäng med massa härlig svamp, purjolök ochbacon, och en sås smaksatt med senap, vitlök och kalvfond å grädde som alltsammans puttrade i
Servera med nykokt pasta. -) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås till pasta
Köttet är platt fyllningen påbörjad med skinka, mozzarellaoch (tyvärr) torkad basilika. Men om du skär med kniv igenom filén på längsen utifrån och in så kan det gå
Servera medpasta. Hetta upp en stekpanna med matfett och stek köttet någon minut på båda sidorna. Finhacka basilikan och skär mozzarellan i mindre bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.