Eller snarare inpackad lax på ett nytt recept som vi provade i dag. Inpackad lax 1 laxbit per person 1 bit finhackad purjolök ½ tsk koriander 1 msk socker 1 msk citronsaft sambal oelek efter tycke och smak 1 msk riven ingefära Lägg laxfiléen på en bit aluminiumfolie
jag) som alltid packar alldeles för mycket grejer med "utifall att". Ni som följt mig som "morotsila" på Instagram, vet att vi spenderat en tid söderöver i vinter
Idag stuvar vi in oss hela familjen och åker till Hornborgasjön och kolla på dansande tranor, bra ursäkt för att få ha picknick och bra anledning att få åka till klostret i Varnhem och fika
Potatisen steks bara helt lätt och ska inte packa ihop sig, lufta den med ett par gafflar och (häll upp den på en tallrik för att svalna om rullen förbereds för nästa dag) häll upp och fördela den över smördegen
Nu ska jag njuta av solen och värmen och sen in och packa väskan, mer om det får ni se i morgon, följ mig gärna på instagram Victorias_provkok där lägger jag in bilder lite oftare
Tryck gärna till och släta till med händerna eller en sked för att få det riktigt kompakt packat. Kokos har inte alltid varit så spännande i mina ögon eller för mina smaklökar men det har hänt något på senaste tiden
Här hemma hos oss tvättas och packas det för fullt. Usch jag hatar att packa, känns alltid som att jag har glömt nå jätteviktigt trots att vi har med oss alldeles för mycket
Ovansidan var ändå packad med allt möjligt och det var riktigt gott. Suppe blev det på onsdagen. En varm och mättande soppa gör så gott i magen och jag kan nästan känna hur kroppen suger åt sig av alla välgörande vitaminer och andra nyttigheter från rotfrukter och blomkål
I dag har jag packat upp min nya juicemaskin. I dag har jag och Alva haft en skön ledig dag i solen. Först en god frukost, sen en promenad ner till byn
Men man kan väl säga att vi har spenderat den på ett väldigt produktivt sätt, källaren har rensats ur (vi hade ju en liten vattenläcka där för ett tag sedan) och lådor med grejor som ska skänkas till loppis har packats ihop
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.