Salt- efter tycke. Grovmalen svart peppar- efter tycke. 1 bit feta ost/vit ost- efter tycke. Idag blev det en ost och skink paj med broccoli och smulad feta ost
250-300 gram skinka. Rör ihop alla ingredinenser till pajdegen och tryck ut i pajformen eller en avtagbar botten, ca 24-25. Tryck ner tomaterna och in i ugnen i ca 25-30 minuter. 250-300 gram skinka
3-4 dl riven ost. 5-6 st körsbärstomater. Nagga pajskalet med en gaffel och förgrädda i 10-12 minuter. In i ugnen i ca 30-35 minuter tills det stelnar. 3-4 dl riven ost. 5-6 st körsbärstomater
När äggsmeten precis har stelnat så lägger du skink- och tomatfräset över halva omeletten. Gott som tusan är äggröror, omelett eller bara ett vanligt kokt ägg på mackan
Det är måndag och åter vardag. Det fordrar god mat efter veckans första arbetsdag, som t ex dessa snabblagade biffar med tzatsiki, lite grönt och pitabröd
Ingredienser Portioner. 4 3 dl vetemjöl 100 g margarin eller smör 3 msk kallt vatten 100 g rökt eller kokt skinka 3 dl riven ost med smak, max 17% 3 ägg 3 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1/2 tsk paprikapulver Till servering tomatsallad Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
200-300 g rökt skinka. Förgrädda sedan pajskalet i ugnen på 200 grader i ca 8-10 min. Strö kryddorna över och grädda i ugnen i ca 20-30 min tills den fått fin färg. 200-300 g rökt skinka
Lägg på valfri fyllning, grädda i 200 grader ca 10-15 min. Hej svejs på er igen. Nu har jag lite gott att bjuda på här, nämligen ost & skinkfyllda gifflar… Hallå
1. Blanda ostarna och rulla dem till kulor, en knapp matsked ostmassa till varje. Förvara i kylen. Rulla kulorna i pepparkaksmulor strax före servering
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.