Zeinas Kitchen

Orientalisk Kyckling med sumak och zaatar

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

4 portioner Orientalisk Zaatar kyckling
4-5 st kycklingklubbor
Marinaden
2 rödlök, skivade i ringar
3 vitlöksklyftor, skalade och krossade
0,5 dl olivolja
0,5 dl citronsaft från färsk citron
1 tsk kanel
1 tsk paprikapulver eller cayenne peppar
1 msk sumak (en syrlig orientalisk krydda, se tips nedan)
1 tsk sju kryddor (orientalisk kryddmix, se tips nedan)
1 msk grillkrydda (går att uteslutas)
1 hönsbuljongtärning utspädd med 1,5 dl vatten
Salt & peppar
Garnering
1 citron, skivad i ringar (gärna ekologisk citron)
3 msk zaatar
3-4 msk olivolja
50 g smält smör
0,5 dl pinjenötter
1 dl finhackad persilja
TIPS!
Gör egen Zaatar och Sju kryddor recept och info hittar du HÄR!

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.