En traditionell maträtt som ofta görs i den kurdiska köket. Sedan fyller man i den goda fyllningen i valfria urgröpta grönsaker och gratinerar med en härlig tomatsås i ugnen
De finns att hittas numera i de flesta välsorterade matbutiker. Vilken fantastisk rätt detta är. Så mycket goda smaker det blir av den härliga marinaden