Låt omeletten ”stå till sig och ”stanna” i konsistens före du kär upp den i portionsbitar. Häll av och lägg ner i ugnsfast form tillsammans med den gröna blasten från en stor purjolök
Ikväll gjorde jag en väldigt mumsig salladmed bacon och brysselkål, kan jag rekommendera. Jag älskar brysselkål, de ska helst vara färsk brysselkål som smörslungas med lite salt och peppar
LCHF salladmed gröna linser och stekta halloumi bitar är perfekt mellanmål eller kvällsmål. Dessa linser är så smidiga att laga mat med, då kokar snabb, går inte sönder och behåller färg efter tillagningen
Stek bacon i bitar tills de är halvknapriga - häll dem tillsammans med stekfettet i en ugnsform. Vispa ihop grädde, creme fraiche, philadelphiaost, ägg och svartpeppar och häll över bacon/broccoliröran
4 Vinägrett 2 schalottenlökar skal av 1 citron 2 msk färskpressad citronsaft 1 kruka persilja 5 msk olivolja salt svartpeppar Sparris och bacon 500 g grön sparris olja (till sparrisen) 350 g skivat grillbacon Till garnering 100 g parmesanost bladpersilja Lägg till i inköpslistan
Det blir mycket grönt med LCHF så att investera i en salladscentrifug är riktigt smart. Gott till färsbiffar, köttbiten eller som här med baconchips som knaprigt tillbehör
Torskrygg med soltorkade tomater och bacon, så ljuvligt gott. Recept Torskrygg med Tomat Och Bacon. Barnen skulle absolut inte äta torskrygg men när vår mat väl var färdig ville de provsmaka, och de gillade verkligen rätten
Häll i det frästa baconet med fett och allt, smaka av soppan med kryddorna. Blev så sugen på soppa för några dagar sedan ocheftersom jag hade både broccoli och blomkål hemma så fick det bli huvudingredienserna i soppan
Sallad. Blanda ihop alla ingredienser och bryt baconen i mindre bitar. bladspenatromansalladvalnötter, grovhackadekörsbärstomaterfärsk parmesanost, hyvladett paket baconDressing
Lite sallad till det såklart och middagen är fulländad. Nåja, men ni som har barn vet att det där med att ligga och vila när man är sjuk begränsas oftast till nån halvtimme här och en kvart där
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.