Salladen serverades till grillat. Min nya blogg hittar du Hoppas att du följer med mig ditt. Varma rödbetor ochchevréost som smälter på dem, behöver jag säga mer än så
Därefter rödbetor, smulad chevré, kyckling ochbacon. Skär baconet i bitar och stek det knaprigt. Ikväll lagades det en matig salladmed bla rödbetor, chevréostoch kycklingfilé
Fördela blandsalladen på fyra assietter, lägg ut rödbetsskivorna. Smula över chèvre över rödbetorna och krossa valnötterna lätt i handen innan de också strös över
Servera på en bädd av ruccolasalladoch ringa över lite balsamico crème, klart. Åt middag med ett par vänner i helgen och vi ville ha lite hösttema på maten så till förrätt blev det rödbetor med chèvre och valnötter
Ikväll gjorde jag en väldigt mumsig salladmedbaconoch brysselkål, kan jag rekommendera. Jag älskar brysselkål, de ska helst vara färsk brysselkål som smörslungas med lite salt och peppar
Örtkryddorna får hänga med när sallad blandas med rödbetor, morötter och chèvre. Lägg på salladoch grönsaker, toppa med chèvre och häll dressingen över
4 Vinägrett 2 schalottenlökar skal av 1 citron 2 msk färskpressad citronsaft 1 kruka persilja 5 msk olivolja salt svartpeppar Sparris ochbacon 500 g grön sparris olja (till sparrisen) 350 g skivat grillbacon Till garnering 100 g parmesanost bladpersilja Lägg till i inköpslistan
lägg upp rödbetorna med nötter på tallriken tillsammans med den grtinerade smörgåsenToppa allt med ringlad balsamicocréme samt ev ytterligare lite ringlad honung och flingsalt
Fördela rödbetor, äpple och avokado jämnt över det gröna. Salladen går utmärkt att äta som ensamrätt, men funkar också som tillbehör till exempelvis lamm eller kyckling
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.