Igår va jag sugen på romröra/räkröra, kollade runt och sökte mejerifri variant på google men hittade bara med creme freich bas, det är ju såklart supergott men va ju tvungen att fixa ihop en mejerifri
Lchf Kokosplättar med Blåbärssylt. Som utlovat kommer här lite tips på frukost och mellanmåls som man kan äta, vi börjar med kokosplättar med blåbärssylt
Börja med att vispa äggen fluffiga. Har gjort dem mejerifria, men det går bra att byta ut kokosgrädden och det mejerifria smöret, till vanlig grädde och smör
Jag blandade kokosgrädden med hallon som jag hade i frysen. Jag krossade bären med en gaffel, så det fanns lite bitar kvar, vilket jag uppskattar i en vanlig yoghurt
Den kändes väldigt orientalisk och hade ordentligt med smak. Servera gärna med kokt blomkål. Den här rätten uppfann jag idag och den var en riktig fullträff
Vispa samman äggen med saltet. De flesta pizza-recept på LCHF-vis innehåller ost, men här har jag hittat på en läcker variant för alla som vill äta mejerifri LCHF eller Paleo
Vi använde kokosolja med smak. Jag tycker väldigt mycket om LCHF semlor, men nu ville jag få till PALEO semlor, eller lixom mejerifria semlor så det passar hela familjen
Till det hade jag vispad kokosgrädde, blandad med vaniljpulver och hallon. Var hur gott som helst med kokosmjölk och hallon till, men de var mycket goda som de var, utan tillbehör också
Tänkte dela med mig av mejerifri skysås (som jag gjorde idag till köttet. Ta av kastrullen med äggblandningen och droppa i lite av smöret under omrörning
Det har varit väldigt praktiskt att alltid ha squash hemma att ha i maglagning och bakning men samtidigt har vi ätit squash på tvären och fram och tillbaka en längre tid så det ska bli gott med något annat nu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.