Coop

Nem - Vietnamesiska vårrullar

Name: Nem - Vietnamesiska vårrullar
Ingredients: 100 g risnudlar; 10 finhackade shiitake svampar; 300 g fläskfärs; 100 g skalade, finhackade räkor; 200 g hackade böngroddar; 2 finhackade gula lökar; 3 ägg; 0,5 krm salt; 0,5 krm svartpeppar; 40 rispapper; 1 ägg, bara vitan, till pensling; 75 cl jordnötsolja till fritering