Låt nu denna bas till en fantastisk buljong sjuda ett flertal timmar. Man kan använda allt på en kyckling, precis som på grisen (från tryne till knorr som det heter) och alla andra ätbara odjur
Ni kanske tycker att man ska äta de klassiska köttbullarna på julafton, det förstår jag (det tycker jag med), men om ni är trötta på dem bjuder jag här pånågra annorlunda köttbullsrecept ur bloggarkivet
Häll ner såsingredienserna i woken, rör om och låt koka några minutrar så det tjocknar på. Idag tänkte jag dela med mig av ett favvorecept här hemma, sötsur kyckling på en blinkning
Låt sjuda i några minuter tills laxen blir klar (känns fast i köttet). Sist malda torkade kryddorSedan gör man såsen på tomat, kokosmjölk, eller kanske hackade nötter i vatten, för att till sist tillsätta kött, fisk eller grönsaker
Smält margarin i en kastrull på svag värme. Gårdskaféets älskade äppelkaka i långpanna – gott till många Kastrullkaka Ingredienser 4 portioner 125 g smör (eller margarin) 1 ½ dl socker 1 ägg 1 ½ dl mjöl Förslag på fyllning 2 äpplen + kanel 1-2 dl hallon, blåbär eller röda vinbär Garnering 2 msk pärlsocker Gör så här Sätt ugnen på 225 grader
Avsett några få timmar. inspirerad av grannen som lade ut bilder på sina matlådor på facebook. och du behöver inte ens fundera på matlagning under resten av veckan
Här är några tips på tillbehör och annat smått och gott som kan passa till denna sommarhögtid, eller till någon av sommarens grillaftnar och/eller bufféer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.