Moussaka blev det inte, men gott ändå!
Mias mat- och bakblogg hos Kurera
Mias mat- och bakblogg hos Kurera
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 portioner:
  • 1 1/2 zucchini
  • 200 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk tomatpure
  • 2 dl vatten
  • 1/2 buljongtärning
  • 0,5 tsk sambal oelek
  • 0,5 tsk spiskummin
  • 1 tsk paprikapulver
  • 0,5 msk oregano
  • olivolja till stekning
  • Ostsås
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl riven ost
  • 025 dl riven parmensanost
  • örtsalt
  • vitpeppar
  • 1 äggula Tzatziki
  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 1/4 dl riven gurka
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • salt och peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.