11 morot
(ca 60 g) 60 g parmesanost 60 g pinjenötter 0,5 dl olivolja saltGrovriv moroten och riv parmesanosten. Lägg samtliga ingredienser till peston i en mixer. Mixa till en grynig röra och smaka av med salt.
En härlig korg fylld med ingredienser för att kunna laga fredagskocken Mattias Larssons couscoussallad med grillad kycklingkorv, ingefärscrème och morotspesto
Testade att göra morotspeston jag skrev om för någon dag sedan och det blev väldigt gott. Min morotspesto 1 morotca 1 dl kesoca 1/2 dl solroskärnor 1 tsk raps/olivolja SaltPepparLite vitlökspulverLite chilipulver• Mixa ihop allt till en jämn röra och smaka av med de kryddor du känner för, dess använde jag
Speciellt morotspeston var en höjdare, den lär jag göra igen. Morotspesto. Lägg ner ingredienserna till morotspeston i en matberedare och mixa snabbt ihop till en grynig röra
Once up on a time blev jag bjuden på den pastasåsen, på en första dejt. Killen som jag dejtade hade smakat den här hemma hos sin bror+tjej precis innan och tyckte den var så god, han ville i sin tur imponera på mig med den
Som vanligt bjöds det på många godsaker hos min dotter och hennes familj och den här gången plockar jag med mig receptet på en fantastiskt god morotspesto som serverades till halloumibiffar
Skala och skär morötterna i cm-tjocka skivor. Koka dem mjuka. Det tar 3-4 minuter. Häll av vattnet och mixa tillsammans med sötmandel/solroskärnor, vitlök, persilja/basilika och olivolja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.