Nu ska jag bjussa på världens enklaste å kanske godaste bullrecept. Wienerbullar. Ingredienser. 1 fpk smördeg (vi tog en rulle smördeg från Ica, finns i kyldisken, ofta bredvid färdiga pannkakor, plättar å gröt)
Smula jästen i en skål. Värm mjölken till 37° och häll över jästen. Rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt rumsvarmt smör i klickar, socker, salt och mjöl
Ugn 250 grader. Blanda fettet med en del av mjölet. Tillsätt socker, ägg och jästen utrörd i grädden. Arbeta in resten av mjölet och låt degen vila ca 10 minuter
Det är hektiska tider här hemma. Vi knyter ihop en mängd projekt som vi har jobbat med länge. De flesta får sitt slut i november och då toppar vi med att dra till Berlin ett tag
Mommas gästgiveri. Igår ringde min älskade mormor och bjöd in barn, barnbarn, barnbarnsbarn och alla som de har i sina familjer på köttsoppemiddag och det tycker jag är ståtligt gjort av en kvinna som fyller 90 år i oktober (21 personer kom och åt)
Fettisdag. 2015-02-17 ♥ 23. 26. 00. Kategori. Matigt och bakigt - (0) kommentarer. Nutellasemlor var gott men både jag och Stewen tyckte att originalet är godare
Jag har slutat bli förvånad hur dåligt det går att åka buss till Ammarnäs. Tycker det är helt vansinnigt att de inte kan säga till i Umeå att man inte kommer ta sig ända fram
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.