I går så bestämde jag mig för att prova två recept från Anne Aobadias nya kokbok, Mera Matkärlek. Mera Matkärlek, till er och för att vinna boken måste ni svara rätt på två frågor
Nu är det inte lång tid kvar tills den nya tidningen Matkärlek lanseras (26/3 närmare bestämt). Jag ser så mycket fram emot att få tidningen i min hand, för jag kommer ju att vara med
Just nu kan du som läser tidningen Matkärlek köpa den till riktigt bra pris, så här skriver chefredaktör Anne Aobadia om erbjudandet inne på Matkärleks hemsida
Receptet är hämtat från kokboken Mera matkärlek, beställ den här 1 kg kycklingklubbor. Sätt ugnen på 150 grader • Dela kycklingklubborna, salta och peppra ordentligt och lägg i en gryta som tål ugn • Skala och klyfta rödlöken • Dela vitlöken utan att skala klyftorna och lägg lök och vitlök i grytan och tillsätt vinäger, rikligt med nyklippt timjan samt fettet • Ställ in i ugnen och glöm bort tiden ett par timmar, det betyder att kycklingen kan stekas två–tre timmar minst • Servera med ditt favorittillbehör, här är det gott med mos eller stompad nykokt blomkål eller broccoli
Precis som receptet på vitlöksgratinerade champinjoner kommer detta recept från tidningen Matkärlek. Jag är egentligen inte så förtjust i morotskaka, men den här får faktiskt tummen upp av mig
Dessvärre går inte Birgitta Höglunds kokbok "Långkok" att beställa då den är slut på förlaget, men via tidningen Matkärlek så säljer förlaget Birgittas bok "Grillmat LCHF" för 129 kronor till den 30 augusti
Detta är matkärlek mina vänner. I helgen gjorde jag och Micke en fantastisk middag till en utav de där sommarkvällarna då man kunde sitta ute hur länge man ville i t-shirt och det blev liksom inte kallt
Tänker inte gå in vidare på detta men jag har mina skäl och jag är nu glad att jag återigen sitter vid datorn och kan förmedla lite matkärlek, recept och tips till er
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.