www.koket.se

Marinerad bogbladsstek

Name: Marinerad bogbladsstek
Ingredients: 1,5 kg bogbladsstek; 1 citron, skivad; 1 dl persilja, hackad; 1,5 dl kinesisk soja; 1 dl rapsolja; 2,5 dl rött vin; 2 tsk senapspulver; 0,5 tsk malen koriander; 1 krm hel nejlika, malda; 1 krm muskot; 1 tsk curry; 0,5 tsk ingefära; 1 msk honung; 1 gul lök, skivad; silad sky; 3 dl buljong; 2 dl grädde; 1-2 msk vetemjöl; Ugn: 175°; 1,5 kg bogbladsstek 1 citron, skivad 1 dl persilja, hackad; Marinad:1,5 dl kinesisk soja 1 dl rapsolja 2,5 dl rött vin 2 tsk senapspulver 0,5 tsk malen koriander 1 krm hel nejlika, malda 1 krm muskot 1 tsk curry 0,5 tsk ingefära 1 msk honung 1 gul lök, skivad; Sås: silad sky 3 dl buljong 2 dl grädde 1-2 msk vetemjöl Ugn: 175°

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1,5 kg bogbladsstek
1 citron, skivad
1 dl persilja, hackad
1,5 dl kinesisk soja
1 dl rapsolja
2,5 dl rött vin
2 tsk senapspulver
0,5 tsk malen koriander
1 krm hel nejlika, malda
1 krm muskot
1 tsk curry
0,5 tsk ingefära
1 msk honung
1 gul lök, skivad
silad sky
3 dl buljong
2 dl grädde
1-2 msk vetemjöl
Ugn: 175°
1,5 kg bogbladsstek 1 citron, skivad 1 dl persilja, hackad
Marinad:1,5 dl kinesisk soja 1 dl rapsolja 2,5 dl rött vin 2 tsk senapspulver 0,5 tsk malen koriander 1 krm hel nejlika, malda 1 krm muskot 1 tsk curry 0,5 tsk ingefära 1 msk honung 1 gul lök, skivad
Sås: silad sky 3 dl buljong 2 dl grädde 1-2 msk vetemjöl Ugn: 175°