Görans Bästa

Görans Bästa

Portergryta

Portergryta

En mustig och värmande portergryta passar perfekt till middag när det är kallt och mörkt ute. Till grytan serverades ugnsrostade rotfrukter
Köttgryta Högdalen

Köttgryta Högdalen

Just nu är det tid för värmande, goda grytor. I lördags lagade jag en härlig köttgryta på högrev, med morötter, lök och champinjoner
Fläskfilé med Soltorkad tomat- och whiskeysås!

Fläskfilé med Soltorkad tomat- och whiskeysås!

Bra, för det här är ett av de bästa. Foto. Karin / Bevemyrs blogg. Är ni redo för ett strålande gott recept på fläskfilé i whiskeysås, smaksatt med soltorkad tomat och dijonsenap
Julmustglaserade revben

Julmustglaserade revben

Det börjar närma sig jul med stormsteg. Julen tarvar sin mat och just julmaten är något som stressar en del
Pepparstek

Pepparstek

600 g oxfilé av mittbit i 8 bitar. 16 msk krossad peppar (vit och svart blandad). 11 dl cognac. 14 msk finhackad schalottenlök
Biff Butler

Biff Butler

Stek biffen i het stekpanna i fett, ca 3 minuter på var sida. Salta och peppra. Ta upp biffen och håll den varm
Kyckling tagine med sötpotatis

Kyckling tagine med sötpotatis

Skala och skär sötpotatisen i 1*1 cm stora tärningar. Skiva lök och vitlök, fräs det i olja tillsammans med kryddorna i en kastrull
Seed Crisp Bread

Seed Crisp Bread

Det här är det godaste fröknäcket jag ätit och jag har bakat det otaliga gånger redan. Innehåller inget mjöl utan endast frön och psylliumhusk
Kräftsoppa

Kräftsoppa

När vi var på kräftskiva hos min syster så bjöds de på en kräftsoppa som ett av tillbehören till kräftorna
Pizzatorsk  i ugn

Pizzatorsk i ugn

Jag lagade en fiskgratäng av torsk med smak av pizza. Till fisken serverades potatismos och kokt sparris
Tacopaj med kyckling

Tacopaj med kyckling

125 g Arla® Svenskt Smör. 3 dl vetemjöl, gärna fullkorn. ½ tsk salt. 2 msk vatten. 1 grillad kyckling. 1 gul lök
Semmelknödel

Semmelknödel

Fick det här receptet på Taverne, Obertauern i Österrike. 6 Småfrallor (dagsgamla)500 g Smör 1 LökPersilja2 Ägg2,5 dl MjölkSalt500 g Mjöl (gärna idealmjöl läste jag någonstans)                                                                                        Tror översättningen på receptet blir ungefär så här
Stuvad vitkål med Cabanossy

Stuvad vitkål med Cabanossy

Fick bli en enkel middag idag. Ser nästan lite "tyskt" ut på tallriken, så vi kan väl säga att det är en liten hyllning till Oktoberfest som tog slut i helgen