Grund recept till 36 muffins 6 st ägg6 dl socker6 dl mjöl150 gr smält riktig smör4 tsk bakpulver1 dl mjölk1 tsk salt Grund topping recept: till 30 muffins500 gr smör200 gr philadelphia ost600-650 gr florsocker Övriga ingredienser: Vaniljsocker, svart vinbärsgele, svarta vinbär,citronmelissblad, flädersaft, violblommor, fläderblommor, kesella, ½ l färska hallon, gelantin, gräslöksblomma
Sätt ugnen på 225°. Bryn färsen i olja 2–3 min. Rör ner lök och vitlök och fräs ytterligare 1 min. Tillsätt salt, peppar, tomatpuré, kalvfond och vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.