Torskrygg och ljummengurksallad med äggkräm, svamp och crunchPortioner. Klicka ut äggkrämen på tallrikar Lägg på fisken, toppa med gurksallad, kantareller och kavringscrunch Avsluta med rikliga mängder nyplockad dill
Inlägget Krämig gurksallad dök först upp på ZEINAS KITCHEN. 1 skål gurksallad, ca 4 portioner 2 gurkor 0,5 rödlök Ca 4 kvistar färsk dill (djupfryst eller torkad dill funkar också bra) 3 dl creme fraiche eller turkisk yoghurt (jag använder creme fraîche) 0,5 dl majonnäs (kan bytas ut mot creme fraîche eller turkisk yoghurt) 3-4 msk vit vinäger eller citron (jag använder vinäger) Salt & peppar Gör såhär. 1 skål gurksallad
En härlig kontrast mellan spröd mandelmassa, ljummen frukt och krispiga nötter. Ljummen fruktsallad. Den här fruktsalladen kan jag verkligen rekommendera till efterrätt
Det här receptet cirkulerar runt på olika sajter i lite olika varianter. Jag gjorde min egen version. 4 portioner 300 gram pasta 250 gram varmrökt lax 1 ask babyspenat 2 schalottenlökar 75 gram sockerärtor skalet från citronen nedan Dressing
För att göra måltiden lite roligare serverade jag även gurksallad till samt dumplings. Sanna kom över på mat och jag slängde ihop en wook på de grönsaker som fanns i kylen, morötter, vitkål, paprika, vårlök, vitlök, sesamfrön, sockerärter och ingefära + nudlar
Istället bjuder jag er på ett gott recept av ljummen pastasallad med stekt fläskfilé, champinjoner och bearnaisesås och min bästa vinegrette som passar så bra till
Jag skrev i en av mina veckomatsedlar för ett tag sedan, att jag skulle göra en gurksallad. Den här gurksalladen är ganska lik inlagd gurka, förutom att salladen är kryddad med chili och sesamolja istället för persilja
Ljummen sallad med varmrökt lax och vitlöksfrästa belugalinserca 8 portioner. Aaaah, det här är vad vi gjorde till Påskmiddag i går, blev himmelens gott må jag säga
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.